Pioppi (Sa) ACM Archivio delle Culture Mediterranee in occasione del centenario della nascita di Maria Callas celebra la divina con una serata dedicata nell’ambito di una rassegna dal titolo MediTErrare curata da Maria Grazia Caso direttrice del Mediterraneo Video Festival. L’ evento organizzato dal Comune di Pollica e da una rete di associazioni tra gli altri da Giuseppe Scarano dell’Associazione Mare Mytos, da Raffaele Bove del Mediterraneo che Unisce, da Michele Bonomo di Legambiente Pioppi. La serata dedicata alla divina è prevista per sabato 17 giugno alle ore 19,00 presso la Sala Ancel e Margaret Keys con la proiezione del film Callas’s Kitchen: Ingredients of a Legend (2006) 52″ diretto da Marco Kuveiller, scritto e prodotto da Tony Shargool per Media Picture International con la presenza in sala di Tony Shargool e Paul Kiprianou (console onorario di Cipro). Nel luogo della dieta mediterranea a Pioppi (Sa) dove hanno dimorato Ancel e Margaret Keys si celebrerà la Callas con una cinecena a casa di Delia dove sarà presentato un menù con le sue ricette fornite dalla Fondazione Maria Callas e in particolare da Bruno Tosi . Conosciuta per essere una delle più grandi soprano della storia, Maria Callas aveva anche una passione per la cucina. Il suo rapporto con il cibo è rivelato nel documentario Callas’s Kitchen: Ingredients of a Legend (La Cucina della Callas). Dietro la sua voce unica e il suo temperamento forte, Maria Callas era un’abile cuoca e ammiratrice del cibo. Quando non era sul palco le piaceva passare ore in cucina, inventando ricette, cucinando e assaggiando tanti piatti unici. Molti credono che il suo amore per il cibo sia ciò che ha portato alla sua grande figura e alla sua voce potente. Inizialmente con un peso di oltre 100 kg, la cantante ha scioccato il mondo quando ha perso peso, diventando molto più magra. Molti credevano che dopo questa perdita di peso, le sue canzoni non fossero più le stesse. Basato sul vecchio detto “tu sei quello che mangi”, questo documentario esamina Maria Callas e cosa significava davvero il cibo nella sua vita. Con un tono leggero e un senso di satira, questo film rivela come le esperienze della sua giovinezza abbiano causato così tanti eccessi, racconta la sua perdita di peso, che ha influenzato la sua voce, la sua salute e il suo temperamento, ed esamina se quella condizione fosse correlata alla sua morte prematura a 53 anni.
